Backmischung – Vitalbrot

Unsere glutenfreie Backmischung für Vitalbrot bietet dir nicht nur grenzenlose Vielfalt, sondern auch Flexibilität. Ob als klassisches Kastenbrot, frei geschobener Laib, Baguette oder knusprig dünnes Knusperbrot – du hast die Wahl. Garniere nach Belieben mit Körnern, Saaten, Käse oder Kümmel, oder zaubere köstliche Kornbrötchen, z.B. mit Kürbiskernen oder feinem Brotklee. Und wenn es mal schnell gehen muss, ist das kein Problem: Einfach etwas mehr Hefe verwenden, und nach nur 30 Minuten ist der Teig bereit zum Backen. Egal für welche Variante du dich entscheidest, das Ergebnis ist immer saftig, bekömmlich und unglaublich lecker.