Laugenstange

Unsere glutenfreie Laugenstange überzeugt durch ihre knusprige Hülle und ihren weichen Kern, der mit einem feinen Laugengeschmack begeistert. Ob klassisch mit Salz bestreut, mit Käse und Speck  oder mit Käse und Körner verfeinert – diese Stange ist immer ein Genuss. Der Teig, der aus Reis, Mais, Hirse und Flohsamenschalen besteht, reift über 12 Stunden im Kühlschrank, sodass nur minimal Hefe notwendig ist, was für eine perfekte Krume und hervorragende Bekömmlichkeit sorgt.