Das Schrötli ist unser herzhaftes glutenfreies Saatenbrot – ein kerniges Körnerbrot auf Buchweizenbasis, das beweist, dass glutenfrei alles andere als langweilig schmeckt. In jedem Laib steckt eine großzügige Mischung wertvoller Saaten, die dem Brot seinen kräftigen, nussigen Charakter geben.
Kräftiger Geschmack, lockere Krume
Buchweizenvollkornmehl bildet die aromatische Basis für einen vollmundigen, leicht nussigen Geschmack. Trotz des kräftigen Charakters bleibt die Krume angenehm locker und luftig – genau die Kombination, die unsere Kundinnen und Kunden am Schrötli lieben.
Wertvolle Saaten im glutenfreien Körnerbrot
Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat und Sesam sorgen nicht nur für Biss und Aroma, sondern machen das Schrötli auch schön sättigend. Mit 4,6 g Ballaststoffen pro 100 g und weniger als 0,5 g Zucker ist es ein bewusster Begleiter für Frühstück und Brotzeit.
Für wen ist das glutenfreie Saatenbrot?
Als 100 % glutenfreies Brot ist das Schrötli sicher für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit – und ebenso ein Genuss für alle, die einfach gutes, handwerkliches Saatenbrot schätzen. Allergiehinweis: enthält Sesam.
Frisch aus unserer Backstube in Ettlingen
Wir backen das Schrötli handwerklich in unserer eigenen glutenfreien Backstube im LilleHus Café in Ettlingen – in einer rein glutenfreien Umgebung, damit du dich auf jeden Laib verlassen kannst. Kein Fließband, sondern echtes Bäckerhandwerk.
So genießt du dein Schrötli
Pur, frisch aufgeschnitten mit einem herzhaften oder süßen Aufstrich, getoastet zum Frühstück oder als Basis für ein kräftiges Sandwich – das Schrötli passt zu jeder Tageszeit. Tipp: Du kannst den Laib portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftoasten, so hast du jederzeit frisches glutenfreies Brot zur Hand.
Überzeug dich selbst, warum das Schrötli mit 10 Bewertungen und 5,0 Sternen zu unseren Lieblingsbroten zählt – jetzt frisch online bestellen oder im Café in Ettlingen abholen.
Birgit –
Super Brötchen mit Buchweizenmehl.
Konnte ich vor Ort beim Rewe kaufen.
Ich hoffe sie bleiben im Sortiment.
lena.wagner03 (Verifizierter Käufer) –
Das Brot schmeckt super lecker, ist luftig und enthält die für mich perfekte Menge an Saaten.
Gunda Gatzke-Wittern (Verifizierter Käufer) –
Das Brot ist sensationell lecker, hat Ballaststoffe, eine schöne Kruste und einen luftigen Teig. Kauf ich wieder!
Silke Wehrle (Verifizierter Käufer) –
Dieses neue Produkt im Sortiment kann ich sehr empfehlen. Es bleibt über Tage knusprig und ist luftig. Es enthält weniger Körner als das Vitalbrot, also geeignet für Leute, die es etwas weniger wuchtig wollen. Die schöne Konsistenz bleibt auch erhalten, wenn es eingefroren war.
Anneliese Mark (Verifizierter Käufer) –
Sehr schnelle, gut verpackte Ware, sehr gut auch zum einfrieren. sehr zu empfehlen
Kim (Verifizierter Käufer) –
Toll..leckeres Brot..wie früher
Antje Mäurer (Verifizierter Käufer) –
Ich bin sehr sehr begeistert von Geschmack, Konsistenz und Nährwert
melanie.moenninghoff (Verifizierter Käufer) –
Das Brot schmeckt frisch, locker und sehr lecker. Es riecht gut und lässt sich sehr gut einfrieren.
Marcia Enderle-Bauder (Verifizierter Käufer) –
Ein sehr gelungenes Brot. Geschmacklich und Textur top. Landet bei uns absofort häufiger auf dem Frühstückstisch
Susanne Alexander (Verifizierter Käufer) –
Ein richtig gutes Brot, der Geschmack ist super. Das Brot lässt sich super einfrieren und schmeckt auch nach dem Auftauen immer noch gut!
melanie.somberg (Verifizierter Käufer) –
Superleckeres Brot , also , ich kann es sehr empfehlen , könnte nur etwas größer sein ♥
irmgard.sturmhoefel (Verifizierter Käufer) –
Dieses leckere Saatenbrot möchte ich 100% weiterempfehlen, es ist sehr bekömmlich, locker, lecker, leicht. Man kann es gut einfrieren und es schmeckt danach genau so wie frisch.