Saftiges glutenfreies Stollenkonfekt – kleiner Genuss, großer Geschmack
Unser glutenfreies Stollenkonfekt ist die perfekte Mischung aus traditionellem Weihnachtsgebäck und moderner glutenfreier Handwerkskunst. Jeder kleine Würfel wird sorgfältig aus einem aromatischen Hefeteig hergestellt, der mit Sultaninen, Mandeln, Orangeat, Zitronat und feinem Stollengewürz verfeinert wird. Die Kombination aus weihnachtlichen Früchten, Butter, Vanille und einem Hauch Rum sorgt für ein intensives Aroma, das sofort an Advent, Kerzenlicht und gemütliche Wintertage erinnert.
Das Stollenkonfekt hat eine wunderbar weiche, saftige Textur und wird nach dem Backen in Butter geschwenkt und mit feinem Dekorzucker veredelt. Es ist ideal als kleine Adventsnascherei, zum Kaffee, für Weihnachtsteller oder als Geschenkidee – und natürlich vollkommen glutenfrei.
Wir backen unser Stollenkonfekt in unserer eigenen 100 % glutenfreien Backstube. Das bedeutet: absolute Sicherheit bei Zöliakie, höchste Qualitätsstandards und keine Kontamination. Wir verwenden hochwertige glutenfreie Mehle wie Reisvollkornmehl, Buchweizenvollkornmehl, Mais- und Tapiokastärke sowie Hirsevollkornmehl, gebunden mit Flohsamenschalen, Guarkernmehl und Xanthan – ohne künstliche Zusätze.
Wenn du eine saftige, aromatische und handgemachte glutenfreie Alternative zu klassischem Stollen suchst, wirst du unser Stollenkonfekt lieben.
